供应信息
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是搞好蔬菜的源头供应
一般而言，佛山大型蔬菜配送公司都有自己的蔬菜基地，或者是自负盈亏，或者与农民合作。有蔬菜生产基地的配送公司不仅可以很好地掌握蔬菜的种植、施肥、播种、采摘等环节，还可以保证蔬菜种植的安全性。比之市场上的蔬菜，价格更具优势。由于大多数蔬菜配送公司的基地都离公司不远，从而保证了蔬菜的新鲜。
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保证工厂食堂用餐质量：这点对于承包企业食堂非常重要，只有保证工厂员工用餐质量，才能达到顾客满意的目的。
二、餐厅员工管理：工厂餐厅对员工进行入职培训，要求员工具备餐厅高i级技师及营养师证书。
每年开展职工营养摄入状况专项调查。并聘请专i业营养师，为企业员工改善饮食。
厂里食堂承包的过程中的许多细节都很重要，特别是食品卫生安全方面，和康食品十分严格。所以如果企业单位、公司有外包食堂的意愿，请联系铭智餐饮，我们会根据您的需要，制定出相应的食堂承包计划。
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在育苗过程中，防治寒根、腐根、腐根的有机肥与床土比例一般为1∶1。施未腐熟的有机肥或过度施肥，都容易发生烧根。幼苗烧根后，叶片边缘变黄，起皱。遇有烧根现象时，可在其上浇水，降低肥料浓度，同时加强通风排湿。
床土温度低，湿度大，是造成寒根和沤根的主要原因。主要表现为叶片黄萎病，秧苗停止生长。防治的方法是提高苗床温度、减少浇水次数、疏松土壤、通风降湿。
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早春天气寒冷，苗床地温较低，根系发育迟缓，是造成僵苗形成的主要原因；后期，为抑制僵苗生长，应采取少浇水或不浇水的方法，造成干旱严重影响幼苗根系发育，从而导致幼苗僵苗形成。在早期要尽可能提高苗床温度，以促进根系的发育。在苗期后期，如果苗龄较大，应降低苗床温度，增加光照强度，延长光照时间，增加通风量，切忌采用少浇水或不浇水的方法控制苗龄。
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乙方负责餐厅设备投资，合同期限为五年。如在此期间双方终止合作，甲方须购买乙方投资的厨房设备，每年折旧20%，合作期满，设备归甲方所有，乙方须将设备清单交甲方签字盖章，双方各执一份。在使用过程中，乙方负责厨房设备的维修和更新，费用自理。
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签约协议是双方确定合作关系的一项重要文件。很多合同公司在签订合同时不重视合同的一些细节，从而导致了zui终的责任。所以，要签订食堂合同，首先要了解一些关于合同协议的知识。
饭堂合约有没有形状，稳定性和品种齐全性，因为任何生产都需要利润来维持，利润来自哪里？它是剥削工厂工人还是从批发商和批发商那里赚取差价？那是我们公司的头等大事。由于集中采购和批发是大型物流中心保证食品质量的关键。饭堂可先签订1-3个月的饭堂合同，再签订正式合同，对方才满意。承包方可以提供厨房、厨具、食堂、员工宿舍、水电、燃料等，具体条件另行商定。
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